Voorgerecht
Tataki van (geiten)lam
Tussengerecht
Bavarois van Langoustines en Asperges
Hoofdgerecht
Poussin met salie en citroen, krokant gebakken zwezerik, kroketjes van raapsteelstampot en raapsteelstampot
Dessert
Rijstebrij van Joris Bijdendijk
← Terug