Weekbouillon eekhoorntjesbrood
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gedroogd eekhoorntjesbrood | 20 | g |
Bereiding
Verhit zo nodig nog even de weekbouillon. Hak het eekhoorntjesbrood in kleine stukjes. Doe ze in een kom en giet de warme bouillon er bij. Let op: Giet niet meer bouillon bij dan nodig is om ze onder te zetten. Laat ze 10 minuten wellen tot ze zacht zijn. Haal het eekhoorntjesbrood uit de bouillon. Zeef de bouillon met keukenpapier door een fijne zeef. Bewaar de bouillon = weekbouillon.