Bladerdeeg

1. Het bladerdeeg op het meegeleverde bakpapier op een bakplaat leggen, inprikken met een vork. 2. Een vel bakpapier erop leggen en tussen 2 bakplaten afbakken op 200°C gedurende ca 15 minuten. 3. Bakplaat eraf halen en nog 5 – 10 minuten goudbruin bakken. 4. Bakplaat eruit halen. Temperatuur verhogen tot 250 gr C. 5. Intussen het gebakken bladerdeeg omkeren op de bakplaat en gelijkmatig bestrooien met poedersuiker met een zeefje. 6. De bakplaat terugzetten en 1-3 minuten de poedersuiker laten smelten. 7. Met een pizzasnijder het bladerdeeg in 16 vierkantjes van 5 x 5 cm snijden. 8. Laten afkoelen. Zet apart.