21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Fazantenvel van de ruggen en de poten
Zout

Bereiding

Snijd rechthoeken van het fazantenvel tot langwerpige repen van circa 3 cm breed. Bestrooi met wat zout. Bak in het wafelijzer lichtbruin en krokant.