21 april 2026

Sponscake rode biet

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rode bieten puree 200 g
Amandelpoeder 50 g
Eiwit 250 g
Eidooier 150 g
Bloem 120 g
Papieren bekertjes

Bereiding

Zeef de bloem en vermeng met de overige ingrediënten. Doe het beslag in een kidde met 2 patronen. Prik gaatjes in de bodem van papieren bekertjes, spuit het beslag in iedere beker. Laat garen in de magnetron gedurende precies 80 seconden.