Amuse
Fusion amuses: combinatie van diverse fusion amuses
Voorgerecht
Paprika-limoen soep met wontons en sojaparels
Visgerecht
Kalfslende met koffie en zwarte look
Tussengerecht
Zuring ijs met snijbonen, amandelcreme en yuzu granité
Dessert
Chocomousse met silken tofu en kristallolly
← Terug