Amuse
Proeverij van 3 hapjes met Cress
Voorgerecht
Picatta van Geitenkaas met rucolapesto
Voorgerecht
Zalmsaltimbocca met Sechuan Cress en saus van Pineau de Charente
Tussengerecht
Ravioli met garnalen, garnalensaus en Borage Cress
Hoofdgerecht
Lamskoteletjes met aardappelpoffertjes, bieslookolie en Tahoon Cress
Dessert
Mousse van witte chocolade met Sambuca, aardbeien en Limon Cress
← Terug