Voorgerecht
Zoetzuur witlof met rauwe ganzenlever
Tussengerecht
Krokant gebakken kalfszwezerik met gemarineerde oesterzwammen en shiitake
Visgerecht
Rode mulfilet met sucadestoof
Dessert
Makarons met chocolade, smeuïg sinaasappellaagje en sorbet van basilicum
← Terug