Voorgerecht
Op de huid gebakken doradefilet met witlofsalade, Serranoham en een vinaigrette van witlof
Soep
Erwtencrèmesoep met scampi's, munt en krokantjes van Parmezaanse kaas
Visgerecht
Zalm in mangokorst
Hoofdgerecht
Hamburger van lam met pastinaak en paprikaketchup
Dessert
Bevroren mousse van koffie en whisky, bananencake en kruidnagelcrème
← Terug