Voorgerecht
Groene salade met Colchesteroesters en langoustines
Soep
Afrikaanse kip/kerriesoep met een Marokkaans broodje
Tussengerecht
Kabeljauwfilet met een dakje van tomatentapenade op een bedje van gebakken witlof en bearnaisesaus
Hoofdgerecht
Reebiefstukjes met witte pepersaus, gekarameliseerde peer en geroerbakte groene kool en aardappels Dauphine
Dessert
Feuillantines van chocolademousse en grapefruitgelei
← Terug