Amuse Espresso van pompoen

Espresso van pompoen

Voorgerecht Reuze Champignon op een groente zalfje

Gevulde Reuzenchampignons op groente zalfje Groentezalfje

Voorgerecht Geitenkaasmousse met Zeeuws spek en een chutney van cherrytomaatjes

Geitenkaasmousse met Zeeuws spek en een chutney van cherrytomaatjes

Visgerecht Heilbot met ansjovis mousseline, paddenstoelen, vleesjus en krokante aardappel

Heilbot met ansjovismousseline, paddenstoelen, ingekookte vleesjus en krokante aardappel

Tussengerecht Perensorbet

Perensorbet

Hoofdgerecht Rouleau van parelhoen met gnocci met doperwtjes en knoflookjus

Rouleau van parelhoen met gnocci met doperwtjes en knoflookjus

Dessert Geroosterde herfstvruchten met cidersabayon

Geroosterde herfstvruchten met cider sabayon

← Terug