Salade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Frisee sla | 1 | bosje |
| Sesam zaad | 0.25 | el |
| Mayonaise | 0.5 | el |
| Rijstazijn | 0.5 | el |
| Mirin | 0.25 | el |
| Sojasaus | 0.25 | el |
| Gember | 0.5 | cm |
| Snufje zout | — | — |
| Olijfolie | 1 | el |
| Sesamolie | 0.25 | el |
Bereiding
Vijzel de gember en het sesamzaad fijn. Doe het mengsel in een kleine kom en klop er de mayonaise, rijstazijn, mirin en sojasaus door. Voeg al kloppend de olijfolie en sesamolie toe. Zet tot gebruik koel weg. Maak de stukjes friseesla aan met de dressing.