Geconfijte zoete ui
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| (witte) uien | 400 | g |
| Boter | 160 | g |
| Chardonnay azijn | — | scheutje |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Snijd de uien in halve ringen en stoof ze gaar in boter. Breng op smaak met peper en zout en blus af met scheutje azijn.