Gekonfijte tomaatjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Honingtomaatjes | 32 | — |
| Olijfolie | 2 | el |
| Knoflook | 1 | teen |
| Tijm | 1 | takje |
| Salie | 2 | blaadjes |
| Aceto balsamico | 1 | el |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Kruis de tomaatjes aan de onderkant in en zet ze in een kleine pan. Voeg de olijfolie, de knoflook, de salie en de tijm toe en stoof, op laag vuur met deksel op de pan, de tomaatjes in een paar minuten gaar. Blus af met de Balsamico en breng op smaak met peper en zout. Houd warm in de warmhoudkast.