Stoofpeer
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Stoofpeer | 10 | st |
| Rode wijn | — | — |
| Laurier | — | — |
| Suiker | — | — |
| Kruidnagel | — | — |
| Kaneel | — | — |
Bereiding
13. Schil de peertjes, (indien nodig, snijd in vieren) en verwijder het klokhuis. 14. Giet er zoveel rode wijn op dat ze net onderstaan. 15. Voeg laurier, suiker, kruidnagel en kaneelstokje toe. 16. Stoof de peertjes gaar.