Nasi Putih
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Hele siam- of surinaamse rijst | 600 | g |
| Zout | — | — |
Bereiding
Was de rijst in een zeef tot het water helder is. Doe de rijst in een pan met kokend water en een weinig zout en laat daarna 25 minuten in de stomer gaarstoken. Stort de rijst op een schaal en laat onder af en toe omscheppen uitmampen. Laat de rijst in de stomer zonder deksel opwarmen. Vul een kopje met rijst en stort dit op het bord. Strooi er Brambang Goreng over.