Pompoenlinten zoet/zuur
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Bereiding
Gebruik het resterende dunne gedeelte van de pompoenen en snij dunne plakjes (stand 1,5 op de snijmachine of met mandoline). Laat zo lang mogelijk intrekken in 325 ml zoetzuur. Snij in de lengte linten van ca 1,5 cm en maak dunne rolletjes (3pp).