Pompoen crème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Flespompoen | 1 | — |
Bereiding
Schil de onderste helft van de pompoen, verwijder de pitten/pulp en snij in kleine blokjes. Kook de pompoen in water met zout. Daarna in de blender en hoog op smaak brengen met zout en peper. Mag hoog op smaak zijn met zout als tegenhanger van de sinaasappeldressing.