Sorbet van rabarber
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 200 | g |
| Rabarberstelen | 4 | — |
| Gelespessa | 1 | tl |
Bereiding
Verwarm 2 dl water met de suiker en los deze op. Meng 350 gram rabarbersap en het suikerwater, voeg een theelepel gelespessa toe en mix met een staafmixer. Draai er sorbet van in de ijsmachine en zet weg in de vriezer.