Kweeperenpuree
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Eendenborst
- Kweeperenpuree
- Pastinaakpuree
- Knolselderijrisotto
- Bospaddenstoelen
- Groenten
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kweeperen* | 3 | — |
Bereiding
- Schil de kweeperen.
- Snijd ze in vieren en haal de pitten eruit.
- Gaar ze in een pan met een klontje boter en wat water tot moes.
- Mix ze tot een puree in de keukenmachine.