Geklaarde boter
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 250 | gram |
Bereiding
Smelt de boter zachtjes op laag vuur. Laat even van het vuur af rusten, schep de eiwitten eraf. Schenk het vet over in een maatbeker of kom en laat staan. Gooi de melkbestanddelen die over blijven in de pan weg.