Paddenstoelen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gemengde paddenstoelen | 500 | g |
| Tenen knoflook | 3 | — |
| Stengels bosui | 5 | — |
| Roomboter | 15 | g |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Maak de paddenstoelen schoon en snijd of scheur de grootste exemplaren. Hak de teentjes knoflook fijn. Snijd de bosui in dunne ringen. Bak de paddenstoelen in de boter, met de knoflook en bosui mooi bruin en voeg peper en zout naar smaak toe. Zet apart.