Uiensiroop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Uien | 4 | grote |
| Water | 2 | liter |
| Zout | 10 | gr. |
| Witte wijnazijn | 10 | gr. |
| Suiker | 50 | gr. |
Bereiding
Snij de uien fijn en kook ze 10 minuten in water met zout en azijn. Zeef het water en doe over in een nieuwe pan. Voeg suiker toe en kook rustig in tot siroop. Doe over in een doseerflesje.