21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Ribeye 2.5 kilo
Olijfolie
Zout en peper

Bereiding

Laat de ribeye op kamertemperatuur komen. Snijd de ribeye bij zodat er een mooi rechthoekig stuk ontstaat. Kruid het vlees met peper en zout en smeer het in met olijfolie. Leg het in een braadslee en laat minimaal 2-3 uur in een oven van 60°C garen.