Bieten rondjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode bieten | 6 | — |
Bereiding
Kook de bieten al dente (ongeveer een uur), ze moeten van de vork afvallen als je er in prikt. Snijd de gekookte bieten in dunne plakken (3 mm) en steek rondjes (4 cm diameter). Zet gekoeld weg tot eindbereiding. Geef het snijafval door aan de stap: 'bieten creme'.