Amuse
Geitenkaasrolletjes met sesam en abrikoos
Visgerecht
Zalmforel in Gewürztraminer
Visgerecht
Langoustine met basilicumblaadje in deeg, gefrituurd en opgediend met een basilicum-, knoflookdressing
Hoofdgerecht
Piepkuiken met ganzenlever en truffel
Dessert
Sabayon à la Siciliene - Notenschuim met roomijs
← Terug