2017 juni -- CCR Rijnmond

21 april 2026

Amuse Haringvariaties

Haring met gefrituurde gemberchips Haring met bosui en krokante rijstmie

Voorgerecht Asperges met zalm en koriander

Asperges met zalm en koriander

Soep Koude soep van Hollandse nieuwe haring

Koude soep van Hollandse nieuwe haring

Hoofdgerecht Varkensrollade met asperges

Varkensrollade met asperges

Dessert Kokosrijstkoekje met gegrilde ananas, aardbeienyoghurtbavarois en aardbeiensabayon

Kokoskoekjes Bavarois Sabayon Ananas Serveren