Voorgerecht
Millefeuille van mediteraanse groenten met champignons en basilicumpesto
Soep
Groene asperge soep met krokant gebakken spek
Visgerecht
Avocadotartaar met brickdeeg, gerookte forel en saus vierge
Hoofdgerecht
Lamsfilet uit de correze, Lamsniertjes stoof en mango
Dessert
Tomaat duizend smaken met roomijs van gegrilde amandelen
← Terug