Voorgerecht Komkommerbakjes met Thaise biefstuksalade

Komkommerbakjes met Thaise biefstuksalade

Visgerecht Assiette Dégustation <<Poissons et Fantaisies>>

Tongrolletje met witte boontjes en Amarettosaus Rouget op de huid gebakken met een mousse van selderij en appel en een saus van passievrucht

Hoofdgerecht Ris de Veau Croustillant, Pommes en Tranche, Jus d'Échalote et Porto

Ris de Veau Croustillant, Pommes en Tranche, Jus d'Échalote et Porto

Soep Pompoensoep met Spekschuim

Pompoensoep met Spekschuim

Hoofdgerecht Fazantenfilets met Zuurkool

Fazantenfilets met Zuurkool

Dessert Sinaasappelgelei met Kaki's en Cassisijs

Sinaasappelgelei met Kaki's en Cassisijs

← Terug