Voorgerecht Worteltaartje met gerookte forel en mierikswortelcrème

Worteltaartje met gerookte forel en mierikswortelcrème

Soep Chinese koolsoep met een meergranenbroodje

Chinese koolsoep Meergranenbroodje

Tussengerecht Rode mul met een stamppot van prei, tijgergarnaaltjes, kreeftenjus en peterselieolie

Rode mul met een stamppot van prei, tijgergarnaaltjes, kreeftenjus en peterselieolie

Hoofdgerecht Hazenrugfilet met cranberry-portsaus, tay soy en rosevalaardappeltjes

Hazenrugfilet met cranberry-portsaus, tay soy en rosevalaardappeltjes Kalfsfond

Dessert Romige Schwarzwalder Kirsch in een glas

Romige Schwarzwalder Kirsch in een glas Chocoladecake

Koffie Mokka

Mokka

← Terug