Voorgerecht
Duosalade van warme eend-mango en geroosterde biet
Soep
Schuimige spinaziecrème met schelpdieren en groentelinten
Tussengerecht
Ravioli gevuld met paddestoelen op koolrabischuim
Hoofdgerecht
Wild zwijnkoteletjes met gekarameliseerde walnotensaus geserveerd met spruitjes en aardappelsoesjes
Dessert
Champagnecharlotte met salade van witte druiven en meloen
← Terug