21 april 2026
2008 mei
Stichts Culinair Genootschap Utrecht · Lente
Genereer PDF
Voorgerecht
Witte asperges met gemarineerde tonijn en langoustines en schaaldierencoulis
Witte asperges met gemarineerde tonijn en langoustines en schaaldierencoulis
Soep
Traditionele aspergesoep met ham en ei
Traditionele aspergesoep met ham en ei
Hoofdgerecht
Blanquette de veau met voorjaarsgarnituur
Blanquette de veau met voorjaarsgarnituur
Dessert
Studie van aardbeien en chocolade
Studie van aardbeien en chocolade - Sorbet
Studie van aardbeien en chocolade - Coulis
Studie van aardbeien en chocolade - Salade
Studie van aardbeien en chocolade - Truffels
← Terug