Avocado
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Avocado's | 2 | — |
| Olijfolie | — | — |
| Citroensap en rasp | — | — |
| Zwarte peper | — | — |
| Fleur de sel | — | — |
Bereiding
Schil de avocado's en snij brunoise. Marineer in een mix van olijfolie, citroenrasp en –sap, peper en fleur de sel.