Citroenroom
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mascarpone | 250 | g |
| Slagroom | 500 | ml |
| Sap en zeste van 2 citroenen | — | — |
| Poedersuiker | 50 | g |
Bereiding
Doe de ingrediënten in de kom van de Kitchenaid en klop m.b.v. de bolgarde op hoge snelheid tot zich stevige pieken vormen. Doe het mengsel in een spuitzak en leg in de koelkast.