21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Witte miso 3 el

Bereiding

Verwarm de oven voor op 90°C. Strijk de miso zeer dun uit op een siliconen mat. Laat de miso compleet uitdrogen. Dit duurt ca 70 minuten. Zo nodig langer. Hak de gedroogde miso fijn en zet apart tot serveren.