Vanillecrème
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Room | 250 | g |
| Suiker | 25 | g |
| Vanillestokje | 1 | — |
| Gelatine blaadjes | 2 | — |
Bereiding
Week de gelatine in koud water. Kook de room met de suiker en vanille en laat infuseren. Passeer door een zeef. Los de uitgeknepen gelatine door en laat afkoelen. Zodra gestold, gladdraaien tot een crème.