21 april 2026

Oesters stomen

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt	Hoeveelheid	Eenheid
Kippenbouillon	1	l

Bereiding

Stoom de oesters in stoommandjes boven de kippenbouillon op de uitgestoken rondjes van ijsbergsla maximaal 4 minuten en houdt apart.

← Terug naar Bedje van gebakken paddestoelen met gestoomde oester en sorbet van komkommer en waterkers Volledig menu bekijken