Coquilles
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Crème
- Kaantjes
- Gekonfijte aardappel
- Schuim
- Coquilles
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Coquilles | 5 | — |
| Picudo olijfolie | — | — |
Bereiding
Giet wat Picudo olijfolie op een plateautje. Snijd de coquilles doormidden, wentel ze in de Picudo olijfolie en plaats drie minuten in een oven van 160°C.