Aardappelkaantjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vastkokende aardappel | 300 | g |
| Sojaolie | 300 | ml |
Bereiding
21. Snij de aardappelen in hele fijne blokjes. 22. Spoel de blokjes tot al het zetmeel er vanaf is. 23. Zet de aardappelblokjes koud op met de olie en bak deze goudbruin onder voortdurend roeren met een garde.