Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Waterkers | — | — |
| Maldon zout | — | — |
| Truffelolie | — | — |
Bereiding
25. Neem een langwerpig bord. 26. Aardpeersoep in smal hoog glaasje op bord plaatsen, garneren met drupje truffelolie. 27. Neem een klein vierkant bordje en plaats de aardpeer-rondjes. 28. Dresseer de saus. 29. Garneer met waterkers, aardpeerchips en wat geplet Maldon zout.