Aardappelpuree
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kruidige aardappelen | 1 | kg |
| Melk | 200 | ml |
| Boter | 50 | gr. |
| Zout | — | — |
| Eventueel nootmuskaat | — | — |
Bereiding
Schil de aardappelen en kook deze gaar. Giet de aardappelen af als ze gaar zijn en laat uitstomen. Pureer de warme aardappelen met de pureeknijper. Spatel kokende melk en boter door de gepureerde aardappel en breng het op smaak.