Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Fond
- Lamsrack
- Gorgonzolasaus
- Lasagne
- Stro-aardappeltjes
- Presenteren
Bereiding
Gaar de bakjes in de oven totdat de kaassaus is gesmolten (180°C.). Snij de lamsracks in koteletjes, zorg dat de korst erop blijft zitten. Passeer de fond en monteer op met wat gorgonzolasaus. Stort de groentebakjes op hete borden. Voeg de stro-aardappeltjes toe, zorg dat deze niet in de saus komen te liggen.