Asperge-room
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| De aspergeschillen van vorige bereiding | — | — |
| Pot groentebouillon | 350 | ml |
| 1 pakje room | 200 | ml |
Bereiding
1. Doe de schillen, bouillon en room in een steelpan, breng aan de kook, zet van het vuur en dek meteen af met huishoudfolie. Laat zo lang mogelijk infuseren.