Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Vanille-roomijs
- Citrusvinaigrette
- Moelleux
- Sabayon
- Koekjes
- Presentatie
Bereiding
Verkruimel de koekjes. Serveer de moelleux met vanille-ijs op koekkruimels, speculaassabayon en citrusvinaigrette.