Zonnebloempitten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zonnebloempitten
- Aardperenpuree
- Pompoen zoetzuur
- Pompoenpuree
- Aardpeer chips
- Risotto
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Baking soda | 30 | g |
| Zonnebloempitten(gepelde) | 300 | g |
Bereiding
Los de baking soda op in 2 liter water. Breng het water met de zonnebloempitten aan de kook en laat 10 minuten garen. Pas op voor het schuimen tijdens het koken. Zeef de pitten, spoel ze af met water en houd apart.