Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Tahoon | 1 | bakje |
Bereiding
Trek een streep van de aardappelpuree over het midden van het bord. Snijd het vlees in mooie plakken en leg deze op de puree. Schik de groenten eromheen en werk af met het krokantje van ontbijtkoek en de cress. Nappeer wat saus voor het vlees. Garneer het bord met een paar dotten bloemkoolpuree.