Blauwe bes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Blauwe bes | 50 | g |
| Rozemarijn | 4 | takjes |
| Suiker | 8 | g |
| Zout | — | — |
| Water | 10 | ml |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 130gr. Zoek uit het bakje blauwe bessen de grootste uit. Breng het water, suiker en zout aan de kook. Snipper de rozemarijn en voeg deze toe en haal direct van de kook. Voeg de blauwe bessen toe, meng voorzichtig en laat 10 minuten staan. Breng de bessen over op een bakplaat met bakpapier. Zet in de oven en gaar ze gedurende 30 minuten in de oven. Haal uit de oven en laat afkoelen. Haal ze voorzichtig met je vingers van het bakpapier en leg ze in een schaaltje.