Heldere karamelsaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Specerijencake
- Amandelijs
- Frambozensaus
- Tuillebeslag
- Yoghurtcrème
- Heldere karamelsaus
- Karamelcrème
- Karamelmousse
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 100 | g |
Bereiding
Verwarm de suiker op laag vuur tot die goudbruin is. Blus af met 0,5 dl water en laat de saus zachtjes koken tot alle suiker is opgelost.