21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Spruiten 600 g
Ontbijtspek in plakjes 150 gr.
Peper, zout, nootmuskaat
Mosterd 1 el

Bereiding

Maak de spruiten schoon en kook ze beetgaar. Snij de plakjes ontbijtspek in reepjes en bak deze krokant. Vermeng spruitjes met ontbijtspek. Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en mosterd. Schud voorzichtig even om.