Saus fase 2
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Slagroom | 2 | dl |
| Cranberrycompote | 4 | el |
Bereiding
Giet de déglace uit de braadslee bij de saus. Warm de saus vlak voor het uitserveren eventueel nog even door en voeg van het vuur af de 2 dl slagroom en 4 el cranberrycompôte toe.